Pepper (tiêu) là một gia vị phổ biến, được làm từ hạt của cây Piper nigrum, thuộc họ Piperaceae. Tiêu có vị cay, được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn để tăng thêm hương vị cho các món ăn. Tiêu không chỉ được sử dụng để gia tăng hương vị mà còn có một số lợi ích cho sức khỏe, như giúp tiêu hóa, kháng viêm, và cải thiện tuần hoàn máu.